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Ricette

Ricetta della tradizione cilentana: i carciofi ripieni – Foodding

Carciofi Ripieni

Foodding oggi vi consiglia una ricetta della tradizione tipicamente cilentana: i carciofi ripieni. Un piatto molto semplice e anche invitante!

Ingredienti Carciofi Ripieni:
4 carciofi tipo mammole
gambi dei carciofi
2 porri
passata di pomodoro
mollica di pane
2 uova
formaggio grattugiato
sale

Per il procedimento abbiamo pensato di aiutarvi con un video di kittycella in modo da ricreare alla perfezione questa pietanza. Spero che sia stato di vostro gradimento…buona visione e se volete ulteriori indicazioni scriveteci pure

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