Nel cuore di Nola nasce Basta, la pizzeria gourmet che ridefinisce l’arte della pizza napoletana. 600 metri quadri su tre livelli, sala privé esclusiva e 200 coperti per un’esperienza culinaria unica in Campania.
La Migliore Pizzeria di Nola: Tradizione e Innovazione
Basta Pizzeria è il progetto visionario del maestro pizzaiolo Enzo Bastelli, dove la tradizione napoletana incontra l’innovazione gastronomica. Situata nel centro di Nola (Napoli), questa pizzeria gourmet offre un’esperienza culinaria che va oltre il concetto tradizionale di pizzeria.
Menu Gourmet: I Piatti Signature di Basta Pizzeria
Antipasti e Specialità della Casa
🍤 Tonno in Carrozza – Il sandwich fritto più famoso di Nola: panko croccante, Fior di Latte del Lattaro filato a mano, filetto di tonno pregiato, salsa teriyaki e erba cipollina fresca.
🧀 Scrigno di Mozzarella – Creazione esclusiva con parmigiana di melanzane, fonduta di Provola del Lattaro, dressing al basilico e pomodorino semidry.
🍗 Cesar Basta – Il maritozzo salato che ha conquistato Nola: popcorn di pollo fritto, iceberg, maionese alla Worcestershire, salsa al parmigiano e Sriracha.
Le Pizze Iconiche del Maestro Enzo Bastelli
🍕 ParmigiaNola – Pizza gourmet con Provola del Lattaro, melanzane in doppia consistenza e pomodoro San Marzano DOP. Un omaggio alla tradizione campana.
🥒 Pizza Nerano – Zucchine selezionate, fonduta di Provolone del Monaco DOP, fiori di zucca crudi e Fior di Latte del Lattaro. Il disco perfetto che rivela la maestria del pizzaiolo.
Dolci Preparati al Tavolo: Spettacolo Gastronomico
🍋 Delizia a Nola – Pan Paradiso al limoncello con crema chantilly al limone, preparato live al tavolo.
☕ TIRAMIBASTA – Reinterpretazione moderna del tiramisù con gin al caffè e savoiardi artigianali.
Perché Scegliere Basta Pizzeria a Nola
✅ 600 mq su 3 livelli con sala privé esclusiva
✅ Quasi 200 coperti per gruppi e famiglie
✅ Ingredenti DOP e filiera controllata
✅ Pizzaiolo professionista Enzo Bastelli
✅ Menu innovativo che rispetta la tradizione
✅ Location moderna nel centro di Nola
Informazioni e Prenotazioni
📍 Indirizzo: Via San Massimo, 264 – 80035 Nola (NA)
📞 Telefono: 329 746 8762
🕒 Orari: Aperto tutti i giorni, chiuso lunedì
Gallery: Basta Pizzeria Nola: L’Esperienza Gastronomica che Rivoluziona la Pizza Napoletana
