Osteria Vini e boccacci è un’osteria avia De Sena, molto vicina al centro. E’ un’osteria atipica, minimale, basata sulle materie prime. Il locale si presenta con un arredamento rustico ed un servizio gentile, informale ma attento.
Cominciamo con un bel tagliere Vini e Boccacci per due: Boccaccio di ragù napoletano, tortino di patate fritto con fonduta e guanciale croccante, bruschetta con porchetta di ariccia e provola, pancetta paesana, crudi di parma, pecorino romano e caciocavallo. E’ un benvenuto che ben introduce ai sapori di casa.
Crocchettone di patate guanciale, fonduta e friarielli, risulta morbido e saporito.
Seguiamo con ziti alla genovese. Un piatto umile della tradizione che non conosce mode.
Tagliata di carne che oltre ad essere gustosa è anche molto tenera.
Per concludere, un tiramisù. Idea semplice ma d’effetto dopo il pasto.
Osteria Vini e Boccacci:
Indirizzo: Via M. De Sena, 7, 80035 Nola NA