Campania in zona rossa cosa significa? Dare il via al Delivery e al take away.
Una cosa è certa le materie e i prodotti di qualità si assaporano anche comodamente da casa. E’ questo quello che è cambiato nella mentalità di noi Italiani e quindi le cose buone che spero ci lascia questa pandemia, ovvero mangiare una pizza fumante direttamente a casa.
La Pizzeria Tasso, sita nel cuore di Via Tasso, una delle strade più belle di Napoli, è un vero tributo alla pizza napoletana.
Appassionata di pizza e curiosa di provare le loro proposte ho deciso di ordinare tutto a casa.
Studio bene il menù ed effettivamente tra le tante, spazziando dalle classiche a quelle gorumet, un paio catturano la mia attenzione.
Tra gli antipasti scelgo una Frittatina e Crocchè, dalla giusta croccantezza e consistenza.
Continuo la mia degustazione con la pizza Zucca: crema di zucca homemade, salsiccia, provola di Agerola e olio extravergine d’oliva. Il cornicione è compatto da un’alveolatura non eccessiva.
La crema di zucca delicata che insieme alla salsiccia donano quell’abbraccio di sapori per il palato.
Inoltre assaggio la pizza Pesto: pesto di basilico, pomodorini, provola di Agerola e olio extravergine d’oliva.
Il pesto di basilico mi ha fatto letteralmente impazzire.
Sarà per la prossima volta assaggiare un nuovo giro di pizze e perchè no quella di assaggiare un primo piatto del giorno.
Pizzeria Tasso F.lli Aquino
Indirizzo: Via Torquato Tasso, 175, 80127 Napoli NA
Telefono: 081 761 8989/ 0812592379
